راهنمای سفر به هند

مثلث طلایی: دهلی، آگرا، جیپور

سه شهر با فاصله‌ی چهار تا پنج ساعت از هم. بیشتر مسافران با خودرو و راننده می‌روند؛ قطار تندرو دهلی تا آگرا کمتر از دو ساعت است.

• دهلی: قلعه‌ی سرخ، مسجد جامع، بازار چاندنی‌چوک، آرامگاه همایون (الگوی تاج‌محل)، قطب‌منار، باغ لودی، معبد نیلوفر، معبد آکشاردام، دروازه‌ی هند و معبد سیک بنگلاصاحب با آشپزخانه‌ی رایگانش.
• تاج‌محل: جمعه‌ها بسته است. بلیت خارجی‌ها حدود ۱۱۰۰ روپیه، به‌علاوه‌ی ۲۰۰ روپیه برای ورود به آرامگاه اصلی؛ آنلاین بخرید. هنگام طلوع بروید: خنک‌تر، خلوت‌تر و با بهترین نور.
• آگرا: قلعه‌ی آگرا، آرامگاه اعتمادالدوله، آرامگاه اکبر در سکندره و مهتاب‌باغ برای منظره‌ی تاج‌محل از آن سوی رود.
• فتح‌پور سیکری: پایتخت کوتاه‌عمر اکبر شاه، یک ساعت از آگرا؛ شهری کامل از سنگ سرخ که دست‌نخورده مانده.
• جیپور: قلعه‌ی آمبر (صبح زود؛ با جیپ بالا بروید نه با فیل)، جل‌محل، هوامحل، کاخ شهر، جنتر منتر، و قلعه‌های ناهرگره و جیگره.
• پارک ملی رانتامبور: سه ساعت از جیپور؛ بهترین شانس دیدن ببر در کنار مثلث طلایی. از اکتبر تا ژوئن باز است.

راجستان، واراناسی و شمال

• اودیپور: کاخ شهر، قایق‌سواری غروب روی دریاچه‌ی پیچولا و معبد جین راناکپور در راه جودپور.
• جودپور: قلعه‌ی مهران‌گره بالای خانه‌های آبی شهر.
• جیسلمر: قلعه‌ی طلایی مسکونی و شب در کمپ بیابان تار.
• پوشکار و بوندی: دریاچه‌ی مقدس و شهر کوچک نقاشی‌های دیواری.
• واراناسی: گات‌ها (پلکان‌های کنار رود) را پیاده و با قایق ببینید. مراسم مرده‌سوزی را از دور و بدون عکاسی تماشا کنید.
• آمریتسار: معبد طلایی سیک‌ها و مراسم مرز واگه.
• ریشی‌کش: پایتخت یوگا کنار گنگ در دامنه‌ی هیمالیا.
• شیملا، مانالی و دارامشالا: شهرهای کوهستانی هیماچال؛ مک‌لئودگنج مرکز تبتی‌هاست.
• کشمیر و لداخ: دریاچه‌ی دل در سرینگر با قایق‌خانه‌ها، و فلات بلند لداخ با دیرهای بودایی (ژوئن تا سپتامبر؛ به ارتفاع عادت کنید). وضعیت امنیتی کشمیر را پیش از سفر بررسی کنید.
• کلکته و دارجیلینگ: پایتخت فرهنگی شرق و باغ‌های چای با منظره‌ی هیمالیا.

غذا و سلامت

بیشتر مسافران در سفر اول یکی دو روز ناراحتی گوارشی را تجربه می‌کنند. با چند احتیاط ساده می‌شود جلویش را گرفت.

• آب: فقط آب بطری دربسته؛ یخ، سالاد خام و میوه‌ی پوست‌کنده‌ی خیابانی نخورید.
• کجا بخوریم: جاهای شلوغ که غذا جلوی چشم پخته می‌شود. برای تندی کمتر بگویید «کم مساله».
• غذاهای شمال: بریانی، مرغ تندوری، باتر چیکن، دال مکنی، نان و پنیر (پالک پنیر).
• غذاهای جنوب: دوسا و ایدلی با چاتنی نارگیل، تالی روی برگ موز و کاری ماهی کرالا.
• خیابانی: سمبوسه، چات، پاو باجی و چای مساله.
• حلال و گیاهی: رستوران مسلمانان در همه‌ی شهرهای بزرگ هست، به‌خصوص دهلی کهنه، حیدرآباد و لکنو. غذای گیاهی همه‌جا فراوان است.
• دارو و بیمه: داروی اسهال، او‌آر‌اس و دافع پشه همراه داشته باشید و بیمه‌ی مسافرتی بگیرید.